Ernährungsfragen und Vegetarismus
Artikel: Fleisch essen macht krank!
Der vorliegende Fachartikel ist von Medizinern geschrieben und deshalb auch mit einigen Fachwörtern versehen. Allerdings fasst dieser Artikel eine große Anzahl von aktuellen internationalen medizinischen Ergebnissen mit wenigen Worten zusammen; so etwas ist in dieser Form und in diesem Umfang selten zu finden.
Artikel: Intelligente Menschen ernähren sich öfter vegetarisch
Mit jeder Steigerung des IQs um 15 Punkte wächst die Wahrscheinlichkeit, sich fleischlos zu ernähren, um 38 Prozent. Das belegt eine neue Studie im Fachblatt "British Medical Journal" vom 15 Dez. 2006. Mehr ...
Artikel: Besser gewappnet gegen freie Radikale
Eine Facharbeit aus dem Institut für präventive und klinische Medizin der Universität Bratislava. (April 2004)
Artikel: Mehr DNA-Schäden bei Fleischessern
Eine Facharbeit aus dem Institut für präventive und klinische Medizin der Universität Bratislava. (Jahr 2004)
Artikel: Fleisch löst schädliche Immunreaktionen aus
Wissenschaftler der University of California veröffentlichten in PNAS-online (PNAS ist das Kürzel für »Proceedings of the National Academy of Sciences«), einer der angesehensten und am meisten zitierten wissenschaftlichen Fachzeitungen der Welt, im Okt 2003 folgende Ergebnisse.
Pressemeldung: Schizophren durch Erreger im Fleisch
Eine Studie des Stanly Research Center in Maryland, kam nach einer Studie zu den Ergebnis, dass eine Toxoplasmose-Infektion für Schizophrenie verantwortlich sein könnte. (2005)
Artikel: Massen-Vegetarismus und dessen
positive Auswirkung auf
die Sterberate.
Massen-Vegetarismus von Millionen Menschen und dessen positive Auswirkung auf die Sterberate. Hier handelt es sich um Daten aus der Europäischen Geschichte zur Zeit des 1. Weltkriegs in Dänemark und zur Zeit des 2. Weltkriegs in Norwegen.
Warum Vegetarier? Verschiedene Gründe vegetarisch zu leben.
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